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Barther Küstenbier


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Als Spezialität erhalten Sei bei uns ein Bier, dass es so nur hier in Barth gibt - das Barther Küstenbier.

Seit dem Sommer 2007 wird an einer uralten Tradition angeknüpft und wieder ein Barther Bier gebraut welches unter dem Namen "Barther Küstenbier" erhältlich ist. Vom Barther Küstenbier gibt es zur Zeit zwei Sorten: Pils welches auf Wunsch auch unfiltriert erhältlich ist und das bernstenfarbene Lagerbier. Das Lagerbier ist eine Neuheit an der Ostseeküste, in Anlehnung an die Kellerbiere aus dem Bamberger Raum ist dieses Bier nur unfiltriert erhältlich.

Für 2008 plant die Barther Brauerei drei weitere Biersorten, darunter ein Schwarzbier und ein Weizenbier. Für die Sommermonate ist eine wechselnde Sorte angedacht.

Die Brauerei verkauft ihr Bier ausschließlich als Fassbier in den Gebinden 20l und 50l, das 20l Fass verfügt über einen bayrischen Anstich, sodass, neben dem zur Verfügung gestellten Zapfhahn kein weiteres technisches Equipment notwendig ist. Zukünftig ist geplant, das Bier auch in 2 Liter Siphons zu verkaufen.